D.O. Rueda

D.O. Rueda

Rueda es una denominación de origen (DO) cuya zona de producción se encuentra en las provincias de Valladolid,Segovia y Ávila (España). Esta DO abarca 57 municipios de la provincia de Valladolid, 17 de la provincia de Segovia y 2 de la provincia de Ávila.

D.O. Rueda

Rueda es una denominación de origen (DO) cuya zona de producción se encuentra en las provincias de Valladolid,Segovia y Ávila (España). Esta DO abarca 57 municipios de la provincia de Valladolid, 17 de la provincia de Segovia y 2 de la provincia de Ávila.

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D.O. Rueda Hay 5 productos.

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    Su color amarillo-pajizo con matices verdosos. Servido a 7 °C recuerda a manzana y a frutos tropicales. Su sabor es inconfundible porque es redondo, afrutado y tiene buena acidez. Su alma de verdejo hará que te gusten los finales ligeramente amargos.

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    Es un vino blanco, elaborado con uva Verdejo en la D.O. Rueda, que ha tenido una crianza sobre sus lías durante 5 meses. Es un vino blanco fresco y frutal. Marida con Marisco fresco y pescados blancos. Arroz caldero y a banda. Pastas gratinadas y carnes blancas.

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    El Musgo Verdejo tiene aspecto limpio, cristalino, con muchos reflejos, amarillo paja y ribetes acerados. En la nariz, mucha flor, toques de fruta exótica, algo de herbáceo y un final de manzana. En la boca, suave, sabroso, equilibrio acidez-alcohol y un final ligeramente amargo, que no oscurece las virtudes de este vino.  

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    El Monte Blanco tiene color amarillo pajizo con irisaciones verdosas y aceradas. Vino 100% Verdejo, en nariz es limpio y con una potencia aromática que invita a pasar unos buenos minutos con la nariz en la copa. Notas de frutas maduras casi compotadas  junto con delicados tonos herbáceos y toques anisados.

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    Palomo Cojo es un vino blanco Verdejo 100% de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Ideal con platos de potencia gustativa media-alta y textura grasa. Es un blanco con personalidad y carácter, para maridar con platos más complejos e incluso con ensaladas de frutas.

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